Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в ноябре 2020 года были утверждены «Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных и ограничительных мероприятий, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бранхиомикоза рыб». Правила устанавливают обязательные требования к профилактике, диагностике, лечению бранхиомикоза, установлению и отмене карантина.
В декабре текущего года специалистами испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» по заявлению заказчика были проведены исследования молочной продукции.
В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Ростовской области был отобран образец мяса свинины охлажденной.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Астраханской области на двух земельных участках сельскохозяйственного назначения в Лиманском районе выявлено самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы на площади более 3 гектар.
С 7 по 11 декабря 2020 года на базе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли дистанционные курсы повышения квалификации по программе «Фитосанитарный карантинный контроль, государственный надзор в области семеноводства сельскохозяйственных растений, отбор образцов и оформление сопроводительной документации».
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках исполнения плана пищевого мониторинга были доставлены 10 проб мяса охлажденной свинины в испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Ленточные черви, или цестоды, широко распространены не только у пресноводных рыб, вызывая опасные заболевания в аквакультуре, такие как ботриоцефалез карпа, лигулез толстолобика, но и у морских промысловых рыб. В ряде районов Мирового океана чрезвычайно высока зараженность морских рыб личинками цестод из отряда Trypanorhyncha - так называемыми, четыреххоботниками.
В последние 10 лет очень сильно поменялась фитосанитарная ситуация с засоренностью посевов зерновых колосовых культур в сторону увеличения доли злаковых сорняков и изменения видового состава. Ранее по нашим наблюдениям злаковые сорняки чаще всего встречались по краям полей, в торцах или у лесных полос.
Для комплексной оценки качества экспортируемой продукции и сырья испытательная лаборатория Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» осваивает новые методики испытаний и совершенствует материально-техническое оснащение.
Для получения информации о составе и свойствах почвы конкретного участка проведение почвенных исследований осуществляется в два тесно связанных между собой этапа: полевые и камеральные исследования.
Почвоведение – наука об образовании (генезисе), строении, составе и свойствах почв, закономерностях их географического распространения, о путях рационального использования и повышения плодородия почв с целью охраны земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения. Как всякая сложная система, почва обладает источниками информации, такими как вещественный состав, материальные свойства, закономерности распределения почв на поверхности земли, история развития, почвообразовательные процессы, обмен веществом и энергией с другими природными телами, химический состав и др.
Бактериальная геморрагическая септицемия (БГС) относится к полиэтиологическим заболеваниям культивируемых рыб, возбудителями которых могут быть аэромонады, псевдомонады, энтеробактерии, флавобактерии и другие подвижные грамотрицательные бактерии. Особо повышенной агрессивностью обладают комплексы аэромонад и псевдомонад разных видов с энтеробактериями, флавобактериями и протеями, которые в разных ассоциациях вызывают тяжелые септические инфекции рыб при неблагоприятных условиях содержания.
За отчетный период специалистами пунктов карантина растений Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 1209 партий подкарантинной продукции общим объемом 99 644 т, 4 467 шт. В том числе 108 партий подкарантинной продукции на экспорт объемом 47 314 т, 1 160 шт. и 162 партии импортной продукции объемом 2 710 т.
Большую роль в выращивании прудовых рыб играет кормление. Оно должно быть полноценным, сбалансированным и соответствовать возрасту, виду рыбы и ее природным потребностям.
В период с июля по ноябрь 2020 года испытательная лаборатория Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошла процедуру расширения области аккредитации по 384 методикам.
Орнитоз – инфекционная болезнь птиц и человека, вызываемая внутриклеточным вирусом chlamydia psittaci, рода chlamydia, сопровождающаяся у птиц поражением паренхиматозных органов и кишечника, является повсеместно распространенным заболеванием, что обусловлено миграцией птиц. Чаще всего заболевание орнитозом наблюдается в холодное время года. Возбудителем является неорикетсии (хламидии), по эволюционному развитию они находятся между бактериями и вирусами.
За ноябрь текущего года специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» пункта «Ростовский речной порт» по заявкам клиентов согласно ГОСТ 12430-2019 было исследовано 36 образцов и проведено 72 экспертизы.
Эмкар (эмфизематозный карбункул) – опасное заболевание крупного рогатого скота, вызываемое анаэробными бактериями. Проявляется поражением суставов, мышечного аппарата, образованием на коже припухлостей. У молодняка сопровождается септическим процессом и быстрым летальным исходом. Болезнь приносит огромный экономический ущерб (высокая смертность, длительная сохранность во внешней среде), поэтому требуются повышенные карантинные меры борьбы.
В ряду важнейших свойств почв, определяющих их ценность и качество, почвенные режимы и процессы, пригодность для того или иного вида использования, особое место занимает структура почв.
В ноябре 2020 года на Палласовском пункте карантина растений (ПКР) Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении карантинной фитосанитарной экспертизы была выявлена партия продовольственной пшеницы, происхождением из Старополтавского района, засоренная семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего в количестве 2 штуки на килограмм. Общая масса партии составила 7200 тонн.