Испытательная лаборатория Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» очередной раз расширила область аккредитации и на минувшей неделе в лабораторию поступили первые пробы пищевой продукции с целью определения антибиотиков.
В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» от постоянного заявителя-изготовителя поступило заявление на декларирование комбикормов для животных. Технологи данного производства разработали Стандарт организации (СТО).
С 12 по 21 октября 2020 года в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли дистанционные курсы повышения квалификации государственных инспекторов Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Программа обучения была просвещена теме: «Правила и порядок отбора проб подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности».
Почва является естественной средой обитания огромного количества микроорганизмов, представленных разнообразными видами бактерий, актиномицетов, грибов, водорослей и простейших животных. Они находят в почве все условия, необходимые для своего развития – пищу, влагу, защиту от губительного влияния прямых солнечных лучей и высушивания.
Специалисты органа инспекции Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении мероприятий по фитосанитарному обследованию земель сельскохозяйственного назначения будут устанавливать засоренность по заново установленным признакам неиспользования земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения по целевому назначению или использования с нарушением законодательства Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства РФ от 18 сентября 2020 г № 1482.
Пастереллез (pasteurellosis) – инфекционная болезнь многих видов млекопитающих и птиц, характеризующаяся при остром течении явлениями септицемии, геморрагического диатеза, при подостром и хроническом – крупозной или катаральной пневмонией, артритами, маститами, кератоконъюнктивитами, реже энтеритами.
Лептоспироз – острая зоонозная природно-очаговая инфекционная болезнь диких, домашних животных и человека с преимущественно водным путем передачи возбудителя, характеризующаяся лихорадкой, интоксикацией, поражением сосудов, почек, печени и ЦНС. Возбудителем лептоспироза является лептоспира – Leptospira icterohaemorrhagia. Лептоспиры – спиралевидные с изогнутыми концами, подвижные грамотрицательные аэробные микроорганизмы.
Согласно требованиям технического регламента «Пищевая продукция в части маркировки» ТР ТС 022/2011 маркировка рыбы и рыбных продуктов может содержать информацию о содержании известной всем Омеги-3. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 очень важны: они улучшают работу сосудов, состояние волос и кожи, ускоряют восстановление после травм.
Для предотвращения риска распространения на территории Астраханского региона вируса коричневой морщинистости плодов томата и вируса бронзовости томата (пятнистого увядания томата), представляющих угрозу для перцев и томатов, госинспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проводят карантинный фитосанитарный мониторинг посадок сельскохозяйственных культур, относящихся к группе риска.
В сентябре 2020 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 1413 образцов.
В орган по сертификации продукции ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление на декларирование фруктово-ореховой смеси из Узбекистана. В ассортиментный перечень Технических условий входят ядра абрикосовой косточки. ГОСТа на этот продукт нет. Декларирование будет проведено после лабораторных испытаний на безопасность согласно требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Оспа птиц – остропротекающая контагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся инфекционной сыпью на коже и дифтеритическим воспалением слизистых оболочек верхних дыхательных путей, ротовой полости и глаз. Заболевание распространено практически по всему миру. Болеют куры, индейки, цесарки, иногда утки и гуси, хотя водоплавающая птица обладает видовой устойчивостью к данному заболеванию.
Испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» за 9 месяцев текущего года проведено 33772 испытания 7849 проб семян от партий общей массой 93 тысячи тонн, из которых 65% - семена импортного происхождения.
Сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проводит исследования кормов на следующие показатели: определение общего количества микробных клеток, определение наличия энтеропатогенных типов кишечных палочек, определение наличия токсинообразующих анаэробов, сальмонелл.
Дактилогирозы карпа, выращиваемого в прудах – одни из наиболее опасных инвазионных болезней в южных зонах карповодства. Их возбудителями являются моногенеи рода Dactylogyrus, плоские паразитические черви, паразитирующие на жабрах рыб и вызывающие тяжелые эпизоотии, сопровождающиеся массовой гибелью рыб. Не зря название специфичной для карпа и сазана моногенеи D. vastator, переводится с латыни, как «опустошитель».
Практически повсеместно распространённое заболевание, способное привести к значительным потерям урожая – бактериальная пятнистость тыквенных культур. В связи с тем, что болезнь может распространяться с семенным материалом, при раннем заражении – потери урожая доходят до 100%. За последние несколько лет отмечено быстрое распространение возбудителя в разных странах.
Специалистами сектора карантина растений и семеноводства Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» совместно с инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия установлено и исследовано 1926 феромонных ловушек с целью проведения фитосанитарного мониторинга в Астраханской области.
За последние десятки и сотни лет лимоны стали очень популярными в употреблении и вошли в общий рацион питания человека. Однако большинство людей не знают, насколько много существует интересных фактов об этом замечательном, полезном цитрусе.
Большую часть урожая томатов и перцев на садово-огородных участках в этом году повредили гусеницы хлопковой совки, выедавшие округлые отверстия в плодах и загрязняя их своими экскрементами.
Из трематодозов, возбудители которых достигают половой зрелости у человека и плотоядных животных и относящихся к семейству Opisthorchidae, следует указать на псевдоамфистомоз и клонорхоз. Эти гельминтозы близки по этиологии и способам передачи к описторхозу - тяжелому природно-очаговому трематодозу человека и плотоядных животных (собак, кошек, лисиц, песцов, соболей и др.).