За 9 месяцев 2021 года специалистами отдела карантина растений и семеноводства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 10917 тыс. тонн подкарантинной продукции в том числе: семенного материала – 83894 тонн отечественного происхождения, продовольственных грузов – 10387 тыс. тонн, технических грузов – 371 тыс. тонн, 1305 тонн почвы и грунта, 42353 м3 лесоматериалов.
Государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Астраханской области была отобрана проба судака и, направлена в испытательную лабораторию Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, были отобраны три образца мёда цветочного, произведенного на территории Ростовской области.
Отруби – побочный продукт переработки зерна на муку и крупу. В их состав входят перетертые зерновые оболочки, остатки зародышей, мельничная пыль.
С наступлением осенне-зимнего периода, для Волгоградских производителей зерновых, пришло время для систематического наблюдения за содержанием важнейших органических веществ, в раскустившихся посевах озимых культур, оптимальное содержание которых необходимо для благополучной перезимовки растений, а также для проведения эффективных приемов ухода за посевами.
В сентябре 2021 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 2265 образцов.
Это заболевание развивается при попадании возбудителя (Bartonella henselae), являющегося представителем нормальной микрофлоры полости рта кошек, в организм человека. Наличие Bartonella henselae в полости рта кошек является нормой.
В конце сентября текущего года на Палласовском пункте карантина растений (ПКР) Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в 53 партиях зерна выявлено засорение семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего.
Хлеб и изделия из муки ежедневно присутствуют в рационе человека. В продаже доступно множество хлебобулочных изделий из муки разных сортов и видов.
Апофалоз и росикотремоз рыб – широко распространенные гельминтозные заболевания карповых, окуневых и бычковых рыб. Заболевания представляют опасность как для зараженной рыбы, так и для дефинитивных хозяев: собак, кошек, лисиц, песцов, рыбоядных птиц, а также человека.
Специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении лабораторных испытаний мясной продукции на содержание остатков лекарственных веществ в образце тушки цыпленка бройлера установлено наличие остаточных количеств Тортразурила сульфона.
За 9 месяцев текущего года в области семеноводства испытательными лабораториями ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено 56897 испытаний по оценке сортовых, посевных качеств и ГМО семян 11944 проб от 7965 партий общим весом 1880201 ц, что на 70% больше к уровню прошлого года. В том числе Волгоградским филиалом Учреждения проведено 3446 испытаний 830 проб, Астраханским филиалом – 1553 испытания 132 пробы.
В последние годы в России интенсивно развивается разведение устриц. Выращивают этот вид моллюска на Дальнем Востоке, в Крыму и Краснодарском крае на специально созданных морских фермах. Вместе с тем, производят также вылов диких устриц. За первое полугодие более, чем в два раза увеличился этот промысел в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне. На сегодняшний день в природной среде насчитывается свыше 45 разновидностей устриц. Используемые в кулинарии устрицы делятся на два типа по виду раковины: плоские и глубокие. Плоские считаются более ценными, их сложнее выращивать в искусственных условиях. Глубокие пользуются наибольшим спросом в Европе.
Орехи являются одними из богатейших природных источников витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Каждый из видов ореховых полезен для поддержания работы организма, но более полезной для человека будет смесь орехов.
Миксоболез – опасное заболевание белого и пестрого толстолобиков и их гибридов, вызываемое слизистыми споровиками, сочетающими в себе черты простейших и многоклеточных организмов. Наиболее опасным является специфичный для толстолобиков вид Myxobolus pavlovskii, поражающий жаберный аппарат и вызывающий массовую гибель рыб.
В рамках федерального государственного земельного надзора, Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении выездной внеплановой проверки с земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного в Лиманском районе Астраханской области, отобраны образцы почвы на агрохимические показатели плодородия.
Октябрь для садоводов месяц, когда нужно успеть провести много важных работ, чтобы на будущий год весной плодовые культуры цвели, виноград дал большое количество плодоносных побегов, земляника и другие ягодники тоже радовали нас.
В испытательную лабораторию Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступили пробы молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 2,5% для проведения исследований по определению антибиотиков, радионуклидов, микробиологических показателей и показателей качества.
Заболевания вызывают высокопатогенные цестоды рода Bothriocephalus: В. opsariichthydis и B. аcheilognathi, паразитирующие у 26 видов рыб. Паразитируют ботриоцефалы в кишечнике рыб (карпа, белого амура, толстолобика и др.). Заражение ботриоцефалезом отмечается так же у 45 видов морских рыб (камбал, тресковых, сельдей, угря, бычков, петухов, морских драконов и др.). Возбудитель болезни у морских рыб – цестода Bothricephalus scorpii имеет белое тело с ясно выраженной членистостью.
Специалистами Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании образца мяса птицы установлено наличие остаточных количеств препарата энрофлоксацина.