При проведении испытаний микробиологами Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в пробе сервировочной рыбной продукции холодного копчения (сом), что является нарушением ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Хлебная жужелица (Zabrus tenebrioides Goeze,) на всей территории Ростовской области – один из самых значимых вредителей озимой пшеницы, в основном размещенной по колосовым предшественникам, а также всходов ячменя и кукурузы, если ими были пересеяны погибшие от хлебной жужелицы озимые. Личинки обыкновенной хлебной жужелицы объедают листья до жилки, затягивая их в норки. Растения приобретают характерный измочаленный вид.
Перевозка животных на автомобиле в наше время это неотъемлемая часть жизни многих владельцев животных, особенно собак. Особенно касается маленьких пород собак, когда они всегда и всюду находятся рядом с хозяином. Сейчас многие владельцы имеют автомобиль, и такие поездки как: за город, на дачу, в отпуск, в ветеринарную клинику или элементарно на прогулку приходятся на машине. Даже если нет личного автотранспорта, многие используют такси.
По заявке ООО «Самарская землеустроительная компания» специалистами сектора агрохимии и токсикологии Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в августе 2022 года были обследованы 20 земельных участков в местах демонтированного нефтепровода «Месторождение «Кудиновка - 1», на территории Фроловского района Волгоградской области.
Угловатая пятнистость фасоли – заболевание, вызываемое бактерией Pseudomonas savastanoi pv. Phaseolicola (Burkholder) Gardan et al. Распространено на территории США, Европы, России, Китая и некоторых стран Африки. Поражает преимущественно растения семейства Бобовые. В Российской Федерации относится к некарантинным объектам.
Сильный восточный ветер, не стихающий на протяжении последних дней, принес в Ростовскую область не только жару и пыльную бурю, но и массу мигрирующих бабочек лугового мотылька. В черте города Ростова-на-Дону с 20-21 августа (примерно в те же сроки, что и в прошлом году), отмечено множество бабочек, что вызвало определенные вопросы о возможности повреждения городских зелёных насаждений.
Температура воды оказывает огромное влияние на гидрохимический и газовый режим водоемов и на общее состояние обитающих в нем рыб. Большинство выращиваемых в прудах теплолюбивых рыб не приспособлено к длительному пребыванию при температуре выше +35⁰С, при повышении температуры воды до +30⁰С питание и усвоение корма значительно снижаются, вплоть до их полного прекращения.
При кормлении рыбы недоброкачественными кормами, обсемененными дрожжами, часто возникает заболевание желудочно-кишечного тракта – кандидомикоз.
Уборка урожая зерновых текущего года еще не закончилась, а уже в скором времени нужно начинать сев озимых культур под урожай будущего года.
В начале августа 2022 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках усиленного контроля поступили 10 проб сметаны для проведения исследований на соответствие требованиям ГОСТ 31452 «Сметана Технические условия» по жирнокислотному составу жировой фазы. В трех образцах содержание кислоты: масляная, капроновая, каприловая, каприновая, пальмитиновая и стеариновая составило менее допускаемого предела.
За 7 месяцев текущего года в области семеноводства испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведены 28576 испытаний по оценке сортовых, посевных качеств и ГМО семян 6657 проб от 4639 партий общим весом 321419 ц, что на 4 % больше к уровню прошлого года.
18 августа 2022 года на Палласовском пункте карантина растений Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в партии зерна выявлено засорение семенами опасного карантинного объекта – горчака ползучего.
В последние десятилетия с изменением климата во многих регионах страны, в том числе и в Ростовской области всё чаще происходят такие стихийные бедствия как ландшафтные пожары на больших площадях. Они губят лесные массивы и степные биогеоценозы, вызывают огромные экономические и физические потери. На землях сельскохозяйственного назначения пожары оказывают очень сильное влияние на состояние почвенного плодородия.
В ходе исследований микробиологами Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» пробы лопаточного отруба говядины замороженной выявлены бактерии группы кишечной палочки.
В Ростовской области идет сбор урожая лука. На лук утвержден межгосударственный ГОСТ 34306-2017.«Лук репчатый свежий. Технические условия», он распространяется на разные сорта лука, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде. В стандарте даны характеристики качества лука. Содержание показателей безопасности должно соответствовать ТР ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевой продукции».
Полидороз – это заболевание моллюсков, в первую очередь устриц и мидий. В Черном море оно стало распространяться в 2010-е годы, когда в его водах стали формироваться небольшие местные популяции акклиматизированной здесь тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas.
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках контрольно-надзорных мероприятий на территории Волгоградской области был отобран образец вареного колбасного изделия из мяса птицы «Колбаса Докторская Мусульманская».
Большое количество вопросов поступило в этом сезоне от садоводов, которые столкнулись с ситуацией, когда в начале созревания плоды сливы осыпаются безо всяких видимых причин и внешних признаков повреждения. Одной из причин, наиболее частой в текущем сезоне, было повреждение сливовым (миндальным) семяедом или сливовой толстоножкой Eurytoma schreiner. Если расколоть косточку упавшей сливы, то можно увидеть толстую белую личинку, это и есть виновник гибели урожая.
Для получения информации о составе и свойствах почвы конкретного земельного участка проведение почвенных исследований осуществляется в два тесно связанных между собой этапа: полевые и камеральные исследования.
В разных странах декларирование и маркировка кормовых средств и кормовых добавок определены законодательством и отличаются друг от друга. Очень часто при покупке кормов покупатель не получает информацию, которая нужна для правильного их использования, поэтому есть главные требования к декларированию и маркировке кормов.