ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

События

Специалист Астраханского филиала прошел курсы повышения квалификации по определению показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

Специалист Астраханского филиала прошел курсы повышения квалификации по определению показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

26.05.2022

С 16 по 19 мая текущего года агроном Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Никифорова Ю.В. прошла курсы повышения квалификации по теме: «Актуальные вопросы по определению показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» в ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Теоретическая программа курсов включала в себя ознакомление с основным требованиям действующего законодательства и нормативной базой в области контроля качества и безопасности зерна, информацию о новых стандартах. 
В ходе практических занятий были изучены и применены на практике методы определения показателей безопасности, физико-технических и физико-химических показателей зерна и продуктов его переработки, органолептическая оценка продукции (запах в целом зерне, размоле, пропаривание, цвет зерна), а также подготовка проб к испытаниям для различных видов исследований.
В завершении курсов повышения квалификации была проведена итоговая аттестация по тестам, по результатам которой специалисту выдали удостоверение о повышении квалификации.