В Волгоградском водохранилище рыба оказалась зараженной опасными паразитами

29.10.2015
Ветеринары обнаружили в ней живые личинки гельминтов. Тревогу забили специалисты «Ростовского референтного центра Россельхознадзора» после проведения обследования Волгоградского водохранилища. Как показали анализы Волгоградской областной ветеринарной лаборатории, впервые в нашем регионе у различных видов рыб (карповых, щуковых, окуневых) обнаружены живые личинки гельминтов, опасные для здоровья человека и животных. Они являются возбудителями таких серьезных заболеваний как апофаллез и россикотремоз. Теперь вся рыба в Волгоградском водохранилище независимо от степени зараженности считается «условно годной» и допускается к использованию в пищу только после обеззараживания - долгой заморозки при очень низких температурах, тепловой обработки или посолу в течение не менее 21 суток. - Мы ввели запрет на продажу свежей и охлажденной рыбы из Волгоградского водохранилища для населения, - рассказали в региональном комитете ветеринарии.- Сейчас специалисты государственной ветеринарной службы Волгоградской области проводят обследование всех рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов нашего региона, чтобы выявить возможные очаги заразы. В дальнейшем будет проводиться комплекс профилактических мер. Источник публикации: http://news.vdv-s.ru/incident/?news=269114

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость