Пресса о нас
Подготовка клубней картофеля
02.03.2016Предварительная подготовка клубней картофеля к посадке считается одним из самых ответственных моментов. Начинать надо с переборки клубней. При этом следует отобрать все неполноценные клубни, а также клубни массой свыше 90 грамм. Полноценные клубни надо разделить на три фракции: мелкие (массой 30-50 грамм), средние (массой 50-75 грамм) и крупные (76-90 грамм). Лучший посадочный материал - здоровые клубни средних размеров. Крупные клубни тоже хороший посадочный материал, но значительный их расход не всегда оправдан соответствующим повышением урожая. Для посадки можно использовать и мелкие клубни, если вы их отобрали осенью от самых урожайных кустов. Каждую фракцию надо высаживать отдельно, что обеспечивает одновременные всходы, одинаковое по времени развитие растений и проведение своевременного ухода за посадками. Посадка не рассортированных по величине клубней приводит к пестроте всходов и сильно усложняет дальнейший уход за растениями. Да и плотность посадки различных по величине клубней тоже должна быть разной. Прогревание клубней - самый простой способ подготовки картофеля. Для этого их за 10-15 дней до посадки заносят в жилое помещение, а затем держат при более низкой температуре 7-8 градусов. Рассеянный свет приводит к некоторому их озеленению. В озелененных клубнях замедляется рост гнилостных бактерий, и погибают болезнетворные грибы. Проращивание клубней до образования настоящих ростков - наиболее распространенный прием предпосадочной подготовки. Его проводят в светлом помещении с температурой 12-14 градусов днем и 6-8 градусов ночью. Для этого отбирают клубни массой 80-90 грамм, раскладывают их тонким слоем и выдерживают 30-35 дней. Через каждые 6-7 дней клубни осторожно переворачивают. При этом грубо ворошить их нельзя, так как обламывание глазков сильно снизит урожай. К концу срока на клубнях появятся зеленые ростки длиной 1-2 мм. Это означает, что картофель к посадке готов. Чтобы росток был коротким и толстым, надо обязательно снижать температуру ночью. Необходимое условие для успешного прорастания клубней влажный (в пределах 90-95 %) воздух в помещении. Для этого клубни периодически опрыскивают водой. Для профилактики болезней клубни можно обработать раствором медного купороса (1 чайная ложка на З литра воды). При этом клубни можно не только опрыснуть, но и опустить в этот раствор на 1 минуту. Затем их надо подсушить, а через 5 дней обработать растворами минеральных удобрений или стимуляторами роста. Резку клубней огородники применяют при дефиците посадочного материала или в целях ускоренного размножения дефицитных сортов картофеля. В США и Канаде до 90 % площадей под картофель высаживают долями клубней, так как эта операция стимулирует прорастание почек. Клубни перед резкой необходимо подвергнуть тепловому прогреванию или обработать стимуляторами роста. Средние клубни режут обычно на две части вдоль клубня от верхушки к тыльной части. Крупные клубни делят на 8-4 части. При делении на три части сначала надо обрезать нижнюю часть клубня, затем оставшуюся режут на две части вдоль, то есть делают Т-образный разрез. При делении крупных клубней картофель режут на 4 части в поперечном и продольном направлениях. При посадке доли клубней надо рассортировать на вершинные, боковые и нижние и сажать раздельно. Этим вы достигнете равномерности в развитии растений. Резку клубней надо производить за 25-30 дней до их посадки, так как защитный слой на срезе образуется в течение 3-4 дней. Посадка непророщенного картофеля в нашей зоне значительно снижает урожай. Такой клубень будет долго лежать в холодной почве, не прорастая до тех пор, пока земля не прогреется до температуры 12-15 градусов. Е. СМЕТАНКИНА, агроном отдела защиты растений ФГБУ «Ростовский Референтный центр Россельхознадзора». Источник публикации: "Донские огни", 2 марта 2016 года, № 16