На Дону четвертая часть всей реализуемой «молочки» не соответствует ГОСТу

21.10.2016
Россельхознадзор: 26% проб молочнй продукции, реализуемой в Ростовской области через торговые точки, не соответствуют нормам. Специалисты областного ведомства с января по октябрь текущего года исследовали 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах Российской Федерации. В итоге, выяснилось, что 82 образца — несоответствуют показателям жирно-кислотного состава и уровню наличия стеринов растительного происхождения. Со слов начальника испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светланы Мижирицкой, нарушения коснулись 26% проб. Большая часть нарушений касается сливочного масла — 56 образцов различных производителей. Также в молочной продукции и мясе птицы, говядине и свинине выявлены остатки ветеринарных лекарственных препаратов (антибиотики) в количествах, превышающих допустимые нормы — это пенициллиновая и тетрациклиновая группа антибиотиков, сообщает РБК. Источник публикации - http://yug.svpressa.ru/economy/news/141032/

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость