Ростовский референтный центр Россельхознадзора

Пресса о нас

Готовим картофель к посадке

25.03.2013

Назову некоторые районированные сорта для нашей зоны. Импортной селекции: Адретта, Ароза, Романо, Колетте, Импала, Розара. Российской селекции: Волжанин (самый засухоустойчивый сорт), Невский, Жуковский ранний (Иван да Марья), Удача, Чародей, Красная роза. Каждый год список обновляется и добавляются новые сорта. Из личного опыта могу сказать, что некоторые малокрахмалистые сорта, выращенные при летней посадке, имеют бесподобные вкусовые качества.
Посадка картофеля должна быть проведена в оптимальные агротехнические сроки, т.к. в это время закладываются основы будущего урожая. Здесь спешка ни к чему и опоздать нельзя. Самое главное минимум за месяц семенной картофель необходимо перебрать и удалить клубни, поражённые раком картофеля, гнилями, чёрной паршой (ризоктонией), чёрной ножкой, фомозом, фитофторозом, обыкновенной паршой и опасными вредителями. Желательно удалить уродливые клубни, с механическими повреждениями, мелкие и крупные. Самые лучшие по размеру 50-70 грамм. При переборке каждый клубень нужно внимательно осмотреть и пощупать с надавливанием с обеих сторон. Это необходимо для выявления клубней, поражённых стеблевой нематодой (дитиленхозом). Поражённый клубень в начальной стадии развития может ничем не отличаться от здорового. Поверхность тканей поражённого клубня, на ощупь кажется мягкой, бархатистой и пружинящей, как сухая губка. У сильно поражённых клубней кожица растрескивается и видна трухлявая ткань. Стеблевая нематода - это паразитический червь нитевидной формы длиной не более 1 мм (увидеть его можно только под лупой). Размножается только в живых, здоровых тканях клубня (при температуре 20-25 градусов за 3 недели). Поэтому, если вовремя не удалить больные клубни, то заражена будет вся партия вашего картофеля. Нематоды и их яйца обладают большой устойчивостью к большинству химических препаратов. Поэтому от больных клубней нематода попадёт в почву, где она прекрасно живёт на других растениях и в дальнейшем, будет заражать чистый посадочный материал картофеля. Кстати, стеблевая нематода – это заморский вредитель и попал к нам с заражённым посадочным материалом. А если к нам попадёт ещё золотистая и бледная картофельная нематоды, то всё – о картофеле можно забыть. Легче будет тогда выращивать бананы. Поэтому будьте внимательны при покупке семенного картофеля.
Итак, переборка закончена и картофель желательно положить на проращивание в течение месяца при температуре 12-15 градусов в светлых помещениях. Клубни засыпаются в ящики или на стеллажи (не более 3-х слоёв). По мере появления ростков, клубни необходимо повторно осматривать на наличие инфекции. Если на ростках появляются тёмные пятна, штрихи и язвы, это значит ризоктония. Такие клубни необходимо немедленно удалять, а также клубни с признаками других вышеуказанных болезней и с нитевидными ростками или совсем не проросшие. Больные клубни необходимо поместить в пакеты и отправить на санкционированную свалку, чтобы не допустить в дальнейшем заражение растений картофеля.
Если нет возможности провести проращивание, то нужно хотя бы сделать провяливание клубней - это выдержка их при температуре 12-15 градусов в течение 5-8 дней до образования зачатков ростков. Для этого подойдёт любое помещение, даже не светлое. Можно также сделать прогревание клубней. Для этого за 2-3 дня до посадки, их помещают в условия высокой температуры (40 градусов), что угнетающе действует на стеблевую нематоду, усиливает ферментативную деятельность и в дальнейшем благоприятствует появлению более ранних и дружных всходов.
Важным мероприятием при подготовке семенного картофеля является предпосадочная обработка клубней стимуляторами роста и препаратами, убивающими возбудителей болезней и вредителей. Просто смачивать картофель водой при проращивании или прогревании нельзя ни в коем случае, так как на влажных клубнях в тёплом помещении быстро развивается инфекция и произойдёт заражение всего материала.
Существует огромное количество стимуляторов роста и химических препаратов для семенного картофеля, перечислить их все невозможно, а применять нужно строго по инструкции и с соблюдением техники безопасности.
Очень хороший эффект даёт обработка клубней физиологически активными и экологически безопасными препаратами: за несколько часов перед посадкой 0,3% раствором гумата калия при норме расхода рабочей жидкости 8-10 литров на 1 т клубней. За 7 дней до высадки - планризом 10 мл на 10 литров воды и этим количеством можно обработать 1 т клубней. Он действует и как стимулятор роста и как фунгицид против ризоктониоза, фитофторы и макроспориоза. Планриз можно смешивать с другими препаратами для усиления лечебного эффекта, а гумат калия только отдельно, т.к. содержащиеся в нём микроэлементы могут вступать в реакцию и вызвать ожог клубней и ростков.
Против грибной инфекции можно применять: 1% раствор бордоской жидкости при расходе раствора 10 л на 1 т клубней; Колфуго Супер 0,3 л на 5 литров воды для обработки 1 т клубней; Максим 0,4 л на 2 л воды на 1 т клубней.
Эффективно защищает картофель от почвенных вредителей, колорадского жука, грибной инфекции и частично от стеблевой нематоды смесь Престижа (70 мл), Максима (20 мл) и Планриза (1 мл), растворённых в 5 литрах воды в расчёте на 100 кг клубней. Ранние сорта картофеля им обрабатывать нельзя, т.к. Престиж – это системный препарат и сохраняется в клубнях 60-70 дней.
Клубни не обязательно окунать в раствор препаратов, а лучше разложить их в один слой на плёнку и путём распыления из опрыскивателя нанести препарат. После чего дать клубням подсохнуть и только тогда приступать к посадке.

В.И. Косов – специалист отдела карантина растений и семеноводства

ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Источник: "Звезда Придонья" № 11 за 21 марта 2013г.