ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Новости

Советы владельцам дачных участков: ранний сев семян овощных культур

Советы владельцам дачных участков: ранний сев семян овощных культур

17.01.2022

Январь – тот месяц, когда пора задумываться о покупке семян, а некоторые из них даже посеять, ведь часть растений отличается длинным периодом вегетации, и сеять их нужно довольно рано.
Но некоторым огородникам-любителям будет трудно с первого раза разобраться в том, что сажать в январе на рассаду. А сделать это нужно, поскольку от этого зависит количество будущего урожая и его качество.
Почему так рано? Ранний посев семян дает ряд преимуществ:
- возможность самостоятельного выращивания любых растений, даже редких; получение раннего урожая овощных культур, а также цветов, которые зацветут раньше всех;
- низкие показатели инфицирования – при раннем выращивании в виде рассады большинство растений отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, в результате чего меньше болеют;
- и, что немаловажно, это экономия денежных средств в связи с отсутствием необходимости покупать рассаду.
Что посеять? После рассмотрения основных преимуществ и должных рекомендаций следует перейти к непосредственному рассмотрению того, что сажать в январе на рассаду:
- Если посадить семена баклажанов в январе, то уже в мае можно получить здоровые и крепкие растения для дальнейшего высаживания в открытый грунт.
- Перец - необходимо брать среднеспелые и поздние сорта. Перед посевом их замачивают в теплой воде и обеззараживают. Глубина общих контейнеров для рассады не должна превышать 5 см. После появления первых всходов рассаду необходимо пересадить в более глубокую емкость.
- Сельдерей - в условиях нашего климата выращивать эту культуру можно только рассадным методом, так как длительность вегетационного периода у данной культуры составляет около 160 дней Во второй половине января можно посадить на рассаду корневой и черешковый сельдерей. Для выращивания рассады сельдерея потребуется подготовить специальную почву из универсального грунта и песка (1:1).
- Белокочанная и цветная капуста - в данном случае речь идет о сортах позднего созревания, раннеспелые сорта можно посеять на рассаду позднее.
- Лук-порей и лук-чернушка - если необходимо получить лук-репку за один год, то сажать семена на рассаду можно уже в январе. В общий глубокий ящик засыпается универсальный грунт, смешанный с песком в равной пропорции. После чего сажают семена и накрывают стеклом. В общей емкости рассада растет до появления двух первых перьев. Слабые растения необходимо удалять.
- Томаты. Эта культура теплолюбива и имеет длительный вегетационный период.
Посев помидор зависит от выбранного сорта: ранний, поздний или карликовый, а также места высадки: в теплицу или в открытый грунт. При раннем посеве возникнут проблемы с переросшей рассадой. В любом случае следует учитывать, что рассаду помидоров следует высаживать на постоянное место в возрасте 60 дней со дня всходов. Для посева удобно использовать торфяные таблетки. Перед посевом семена замачиваем в солевом растворе на 5-10 минут, после чего промываем, посыпаем толченым углем или корицей. Для помидоров не нужен такой высокий температурный режим, как для баклажан и перцев. Им важно максимум света 12/12 часов. При появлении трех – четырех настоящих листочков следует приступать к пересадке.
Кроме перечисленных выше культур овощей, в январе можно посадить на рассаду ремонтантные сорта земляники и клубники, то есть те сорта, которые в течение одного сезона могут неоднократно цвести и плодоносить. Если посеять семена ягод в январе, то первый урожай можно будет получить в июле-августе. Все эти растения имеют длительный вегетационный период, поэтому их можно сажать на рассаду раньше, чем остальные культуры. Это позволит получить полноценный урожай в начале лета и сделает ваше питание насыщенным необходимыми витаминами и микроэлементами.

Агроном ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Е.А.СМЕТАНКИНА