ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

События

Представитель Ростовского референтного центра Россельхознадзора принял участие в совещании, посвященном вопросам обеспечения безопасности и качества питания детей

Представитель Ростовского референтного центра Россельхознадзора принял участие в совещании, посвященном вопросам обеспечения безопасности и качества питания детей

29.03.2022

23 марта текущего года в г. Ростове-на-Дону Министерством общего и профессионального образования Ростовской области проведено совещание по вопросам организации питания обучающихся, обеспечения безопасности и качества питания детей, с участием представителей образовательных учреждений региона, территориального управления Роспотребнадзора.
В качестве докладчика в совещании приняла участие Полуян А.Я. − начальник отдела ветеринарии и анализа рисков пищевого производства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» 
Основной темой обсуждения стала необходимость соблюдения требований ветеринарно-санитарного законодательства. Отмечено, что выполнение обязательных профилактических мероприятий, дезинфекционных работ позволит снизить риски пищевых отравлений и предупредить возникновение антропозоонозных заболеваний.