ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

Жителей Ростовской области пытались накормить свининой с кишечной палочкой

17.12.2020

В Ростовской области в образцах охлажденной свинины обнаружили кишечную палочку, говорится в сообщении ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».

Бактерии группы кишечной палочки выявили в образцах мяса специалисты сектора микробиологических видов испытаний.

Образец продукции доставили в лабораторию в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия. Данные о выявленной кишечной палочке направлены в ведомство.

ИСТОЧНИК: RostovGazeta