ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

В Ростовской области обнаружили 1,2 тонны опасного молока

25.05.2016
В Ростовской области в партии молока, произведенного в Кагальницком районе, специалисты обнаружили опасные примеси. При проведении исследований в образцах молока обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы. – В середине мая 2016 года в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках мониторинга безопасности пищевой продукции, поступил образец ультра пастеризованного молока, произведенного в Кагальницком районе Ростовской области, общей партией 1200 кг, – сообщили в Россельхознадзоре. – Информация об обнаружении остатков антибиотика в молоке была направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия решений, как об использовании данной партии молока, так и об ответственности производителя в соответствии с действующим законодательством. Как отмечается в сообщении ведомства, тетрациклины часто используются в животноводстве, в том числе для лечения различных заболеваний. Однако во время производства молока или мяса животных из их организмов данные препараты должны полностью выводиться. Иначе их остатки могут попасть в пищевые продукты, что создает опасность для здоровья и жизни потребителей. При этом наличие антибиотика в продуктах может вызвать побочные эффекты, такие как: снижение аппетита, тошнота, рвота, понос, воспаление слизистой оболочки полости рта и языка, воспаление стенки желудка и другие. Источник публикации - http://rostov.ru/shopping/news/2016/05/25/103234/