ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

В Ростове нашли опасные препараты в субпродуктах из мяса птицы

29.03.2018
Ветеринарные препараты в субпродуктах из мяса птицы обнаружили сотрудники ростовского референтного центра Россельхознадзора, сообщается на сайте учреждения. "В полуфабрикатах производства Саратовской области выявили наличие динитрокарбанилида группы кокцидиостатиков", - сказано в сообщении. Препарат применяют для лечения животных, содержание остатков лекарства в мясе не допускается. Отмечается, что результаты анализа направили в региональный Россельхознадзор для принятия решения. Кокцидиостатики имеют широкий спектр негативных воздействий на человеческий организм. Они могут оказывать в организме человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. При регулярном употреблении людьми яиц и мяса птицы с содержанием кокцидиостатиков появляются дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. К тому же, даже термическая обработка не разрушает эти препараты. Источник публикации - http://rostov.meatinfo.ru/news/v-rostove-nashli-opasnie-preparati-v-subproduktah-iz-myasa-ptitsi-384949