ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

В 2016-м 178 случаев заражения продуктов нашел Россельхознадзор Дона

18.10.2016
За 9 месяцев текущего года 178 случаев заражения пищевых продуктов опасными микробиологическими организмами выявили сотрудники ростовского референтного центра Россельхознадзора, информирует пресс-центр учреждения. "Большая часть опасных продуктов была взята на проверку в местах стихийной торговли. В основном это живые и вареные раки, креветки, рыба", - сказано в сообщении. Кроме того, почти 60% образцов рыбной продукции, взятых на анализ, оказались зараженными возбудителями гельминтозных болезней рыб. Большая партия кальмаров из Перу весом свыше 22 тонн оказалась заражена золотистым стафилококком. Уточняется, что проверки проводятся в рамках государственного мониторинга соответствия продуктов установленным санитарным нормам. Источник публикации - http://rostovgazeta.ru/news/incident/18-10-2016/v-2016-m-178-sluchaev-zarazheniia-produktov-nashel-rosselkhoznadzor-dona-30884/