ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

Сколько дончан оказались в больнице из-за пищевых отравлений?

18.04.2016
Всё чаще жители Дона оказываются на больничной койке из-за пищевых отравлений. Яйца, мясо птицы, молоко, овощи в списке продуктов, которые опасно потреблять в пищу. Кто-нибудь собирается усилить контроль за качеством продуктов? Ответ редакции В марте специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в нескольких партиях яиц и в мясе птицы обнаружили остатки лекарственных препаратов, во много раз превышающие нормативные значения. Образцы яйца куриного, ввезённые в Ростовскую область из Мордовии, содержали метаболиты нитрофуранов и антибиотики тетрациклиновой группы. Эта же «гадость» оказалась и в партии мяса птицы, произведённого в Башкортостане. В свинине из Волгоградской области выявили опять же антибиотик. На донские прилавки до покупателя все эти продукты с лекарствами не дошли. В 2015 году превышение содержания антибиотиков выявили в 11 образцах молочных продуктов и в мясе. Источник публикации: http://www.rostov.aif.ru/dontknows/skolko_donchan_otkazalis_v_bolnice_iz-za_pishchevyh_otravleniy