ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

Опасные вещества нашли в свинине донского производства

06.12.2016
Метаболиты нитрофуранов нашли в ноябре в 200 килограммах свинины, произведенной в Ростовской области, сообщает региональный референтный центр Россельхознадзора. "Вещества данной группы легко всасываются в пищеварительном тракте человека и пагубно сказываются на сердечной деятельности", - сказано в сообщении. Кроме того, в ноябре сотрудники центра обнаружили элементы соевого белка в полукопченой колбасе, тоже донского производителя, и стафилококк в партии сливочного масла из Белоруссии. Источник публикации - http://rostovgazeta.ru/news/incident/06-12-2016/opasnye-veshchestva-nashli-v-svinine-donskogo-proizvodstva-33890/