ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

КАРТОГРАММА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЛЕЙ

КАРТОГРАММА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЛЕЙ

16.10.2017
Кабинет отдела агрохимии и токсикологии Волгоградского филиала Ростовского референтного центра Россельхознадзора украшает большая карта области, облепленная крупными стразами. Разноцветные стекляшки выглядят легкомысленно в чисто мужском коллективе серьезного учреждения, зато они показывают все: районы, хозяйства и годы агрохимических обследований. Руководитель комитета сельского хозяйства Волгоградской области Василий Иванов назвал эту карту интерактивной – она оперативно и наглядно показывает всю работу. О важности этой деятельности – наша беседа с начальником отдела Иваном Саушкиным.

ОТЧЕТ СО СТРАЗАМИ
Иван Павлович рассказывает, что в этой «копилке» обследований земель сельскохозяйственного назначения – уже 227 волгоградских хозяйств, с которыми сотрудничают специалисты референтного центра Россельхознадзора. Все началось четыре года назад, с момента создания учреждения.
За короткое время заслужили доверие аграриев области, оно создано как современным аналитическим оборудованием испытательной лаборатории, так и высококвалифицированными кадрами центра. Все это обеспечивает точные результаты и их добротный анализ.
Отбор образцов идет с использованием ГЛОНАСС/GPS технологий и космоснимков высокого разрешения. По результатам обследований землепользователям предоставляют очерки, включающие агрохимические картограммы земель, паспорта полей, рекомендации по применению удобрений для каждого конкретного поля, позволяющие при их выполнении обеспечивать высокие урожаи. Да еще при оптимизации затрат на внесение удобрений, ведь фермеры и сельхозпредприятия получают точные данные об обеспеченности каждого поля элементами минерального питания и гумусом.
Интересуюсь, как могут даже классные специалисты, приехав в хозяйство на три дня, выдать рекомендации по каждому полю – фермеры бьются над своей землей годами и то многого понять не могут. Саушкин ничуть не смущается постановкой вопроса:
– Во-первых, обследование делается не на раз. В хозяйства мы выезжаем часто и постоянно мониторим ту информацию, которую выдаем фермеру или сельхозпредприятию. Скажем, этим летом, как и в предыдущие годы, благодаря большому для нашей зоны количеству влаги наблюдается значительный уровень азота в почве, особенно в северных районах – Урюпинском, Еланском, Нехаевском, Новоаннинском, Киквидзенском. Однако при весьма высоком содержании азота в весенний период, усваивается он озимыми культурами тяжело – именно в условиях южных выщелоченных черноземов, на которых и раскинулись эти районы. Вот почему по результатам диагностик, почвенных и листовых, назначается норма внесения азотных удобрений для весенних подкормок.
Иван Павлович приводит пример еще конкретнее. Глава крестьянского хозяйства Николай Грицкевич из Еланского района прислушался к советам спецов референтного центра и на основании их рекомендаций прилично сэкономил на минеральных удобрениях, получив при этом высокий урожай.
– Несколько дней назад мы с ним встретились, Николай Алексеевич благодарил за эту работу, – доволен начальник отдела агрохимии. – Она была большая, мы обследовали в этом хозяйстве десять полей на общей площади 2240 гектаров.
Выяснили, что фосфором и калием они обеспечены в средней и повышенной степени. На основании этих показателей мы определили не только потенциал плодородия конкретных полей, но и возможности применения минеральных удобрений и получения высоких урожаев.
ГУМУСА СТАНОВИТСЯ МЕНЬШЕ
Есть культуры, которые очень отзывчивы на применение дополнительных элементов питания – это злаковые, подсолнечник, бобовые. Основная задача при этом – рассчитать дозу удобрений таким образом, чтобы прибавка урожая окупила затраты. Хотя, признается Саушкин, основная масса мелких хозяйств почему-то игнорирует эти элементарные агрохимические и агротехнические требования.
Работают по старинке: что-то посеял – что-то получил. Более серьезный подход – у крупных предприятий. Например, в ООО «Содружество-Регион» Еланского района, КФХ Сергея Шкарупелова Киквидзенского, ООО «Становское» Нехаевского, ООО «Деминское» Новоаннинского, ООО «Агроком-плекс» Алексеевского района и других. Здесь постоянно и грамотно используют результаты агрохимических обследований полей и всю работу по агрохимии и агротехнике, то есть севообороту, обработке почвы, выбору сортов и репродукций семенного материала, строят на основе показателей, полученных для каждого поля, и агрохимических картограмм.
Но это все частности. А как, на взгляд специалистов, ведет себя волгоградское поле в целом. Скудеет из-за приростов урожаев последних лет (в этом году получили 5,7 миллиона тонн зерновых и зернобобовых)? У Ивана Саушкина есть ответ и на этот глобальный вопрос:
– Там, где правильный подход к обработке почвы, где применяют средства химической защиты, уровень плодородия не ухудшается. А вот в целом по области наблюдается снижение содержания гумуса как основы питания растений. И каждый год мы теряем 0,02 процента органического вещества в плодородном слое почвы.
Много это или мало? Давайте подсчитаем. Как мы уже выяснили, волгоградцы получат в этом году 5 миллионов 700 тысяч тонн зерна. То есть, за счет снижения содержания гумуса аграрный сектор потеряет 30 тысяч тонн. Специалисты референтного центра предупреждают, что путь спасения только один – научно обоснованный подход к системе земледелия. Правда, предусматривает он немало подходов.
В первую очередь, это означает внедрение новых приемов возделывания основных культур, напоминает Иван Саушкин.
Для каждого хозяйства такой подход сугубо индивидуален в том смысле, что нужно учитывать количество и качество посевных площадей, уровень естественного почвенного плодородия и возможность его восстановления.
«ПАС» – РЕКОРДУ
Возьмем ООО «ПАС» Еланского района. Некоторые поля хозяйства в этом году дали по 100 центнеров озимой пшеницы с гектара. Урожай очень большой, просто небывалый для Волгоградской области. Да и средняя урожайность здесь более чем приличная, около 64 центнеров. Все это стало результатом правильного подхода к агротехнике, применения средств химизации.
– И все – опять же с учетом тех рекомендаций, которые мы сделали на основе обследования полей в этом хозяйстве, – считает своим долгом дополнить начальник отдела агрохимии.
Чуть меньше, но тоже очень высокие результаты – в ООО «Большой Морец» того же Еланского района. И вновь сказалась помощь специалистов референтного центра – на этот раз они действовали вместе с учеными кафедры агрохимии и почвоведения Волгоградского аграрного университета. В хозяйстве эта работа только началась, на следующий год ее продолжат.
Но что-то мы все больше – об относительно благополучных, черноземных районах.
Может, там и оттуда легче давать советы? Вот и учредитель агрохолдинга «Содружество-Регион», в который входит «Большой Морец», кандидат экономических наук Виктор Банькин критикует основу сухого земледелия, разработанную 30 лет назад именно в Волгоградской области, а именно – пары. Пишет в газетах, что в перспективе они не очень выгодны, но как быть другим районам, где без пара вообще ничего не получишь? В отделе агрохимии референтного центра Россельхознадзора спорить ни с кем не собираются. Однако
Иван Саушкин напоминает, что пять последних лет для полеводов области складывались по влагообеспеченности более или менее благополучно. И это обстоятельство, наверное, привело к тому, что на старую проверенную систему стали обращать меньше внимания.
– А зря, – делает решительный поворот мой собеседник. – Вот и эта осень опять сухая, хотя озимые в принципе неплохие. Так что забывать систему сухого земледелия не стоит. Думаю, она себя еще оправдает, особенно в нашей сухостепной зоне.
МИЛЛИОН ГЕКТАРОВ – БЕЗ ДЕЛА
Ну а что показывают агрохимические исследования в Заволжье, где из оборота выведены сотни тысяч гектаров? Мне подсказывают, что в целом по области не используют более миллиона гектаров пахотных площадей. Особенно много их в Городищенском, Светлоярском, Дубовском районах. Еще больше – в Палласовском, там эти поля почти превратились в степь. В россельхознадзоровском отделе агрохимии и токсикологии думают, что пришла пора перевести их из категории пахотных земель в пастбища. Или использовать другие варианты. В итоге это даст прибавку отчислений в областной бюджет – сейчас такие земли принадлежат администрациям сельских поселений или находятся в долгосрочной аренде у фермеров, и польза казне от них незначительная.
Некоторые ученые Волгоградского агроуниверситета предлагают заняться восстановлением степи – подсевать испорченные освоением целины земли типчаком, полынью и другими дикими травами, которые раньше росли на ныне пустующих пространствах.
Однако никто не говорит, где взять хотя бы семена и как вообще надо «рекультивировать» степь. В референтном центре Росельхознадзора тоже считают, что если подсевать – то естественными травами, которые здесь неплохо приживаются. И тут же переходят от почти бесплодной темы к более насущной – повышению плодородия земель сельхозназначения.
В целом оно базируется на нескольких китах, и в первую очередь – на научно обоснованной системе земледелия, которая включает в себя агротехнику, применение средств хими- зации, подбор районированных в данной зоне сортов, причем применительно к каждому хозяйству.
– Это тоже очень важно: у одного фермера экспозиция южная, у соседа – северная, полевая разница большая, – резюмирует Саушкин. – Подходить к каждому полю нужно экспериментальным путем – год за годом выяснять, какая культура более отзывчива на конкретную почву, что ей необходимо для получения большого урождая. И при этом – не потерять плодородия.

Владимир ЧЕРНИКОВ, наш спецкор по Волгоградской области Фото автора и из архива референтного центра