Астраханские яйца - здоровые

05.10.2017
Наши коллеги из СМИ сообщали, что инспекторами ростовского Россельхознадзора были обнаружены остатки метаболиты нитрофурано в куриных астраханских яйцах.

Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки.

Однако, как сообщает достоверный источник, антибиотики были найдены лишь в привозной товарной продукции, реализующейся на рынке Солянка. Вредные товары были изъяты из продажи и отправлены в лабораторию Ростова, где и подтвердилось наличие в них антибиотиков. Что говорит о том, что астраханская продукция безопасна для употребления.

Источник - http://ast.mk.ru/articles/2017/10/05/astrakhanskie-yayca-zdorovye.html

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость