А вы уже посадили капусту?

06.05.2017
Выращивание капусты - занятие, знакомое людям еще с Древнего Рима. Высоко ценили в Древней Греции это растение. Сохранились даже письменные свидетельства с указаниями как выращивать капусту. Пифагор отмечал, что капуста имеет чудесные свойства поддержания тела и духа. Лечение многих болезней, а также укрепление иммунитета капустой рекомендовал Гиппократ, греческий врачеватель.
Видов капусты очень много - белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, кольраби. В нашей местности  больше всего выращивают белокочанную и цветную, при достаточном поливе капуста растет хорошо.
Участок для высадки рассады капусты лучше подобрать ровный, хорошо освещенный. Не любит свежий навоз и кислые почвы.
Высаживать лучше в утренние или вечерние часы, когда нет прямых солнечных лучей. Идеальна для посадки пасмурная погода или даже легкий дождик. Не стоит заглублять растения при посадке - будет плохая  вентиляция под нижними листьями, скапливание лишней влаги и поражение болезнями. Высаживать стоит только крепкую рассаду, которая уже приобрела темно-зеленую окраску, имеет 4-5 настоящих листочков. Когда капуста приживется на новом месте –  поливать 2-3 раза  в неделю и хотя бы раз в две недели рыхлить землю возле растения.
Наиболее удачным для первой подкормки капусты (через 14-16 дней после высадки рассады в грунт) является настой коровяка, 1 литр которого разводят в 10 литрах воды. Еще через две недели - следующая подкормка тем же составом. В период формирования кочана необходима третья подкормка. Провести ее лучше всего калийными удобрениями и мочевиной (по 10 гр. на ведро воды).
Профилактически можно провести обработку от болезней фунгицидами, а от вредителей  при их появлении - инсектицидами.
Когда не завязываются кочаны, растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины:1.Поздний высев семян
                      2.Загущенные посадки
                      3.Чрезмерный или скудный полив
                      4.Переизбыток азотных удобрений (в период формирования кочана азотные удобрения исключаются полностью)
При покупке рассады обратите внимание на ножки - короткая свидетельствует о раннем сорте, длинная - о позднем. Позднюю капусту за месяц до уборки прекращают поливать.
Хорошо уживается капуста с огурцом, укропом, картофелем, но плохо рядом с виноградом, земляникой, томатом.

                   Е. С. ПШЕНИЧНАЯ - агроном ФГБУ «Ростовский
                                                           референтный центр Россельхознадзора»

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость