Новости
О результатах работы Испытательной лаборатории Волгоградского филиала за май 2021 года
11.06.2021
В мае 2021 года в Испытательную лабораторию Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило 489 образцов.
Специалистами лаборатории проведено 1244 исследования в 450 образцах, получено 168 положительных результатов в 146 образцах.
При оценке качества и безопасности продуктов в рамках государственного пищевого мониторинга на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза получен 1 положительный результат – отклонения по жирно-кислотному составу в образце творога.
По заявке заказчика с целью производственного контроля получено два положительных результата в одном образце мяса свинины – несоответствие по органолептическим показателям (состояние жира) и по микроскопическому анализу свежести.
При исследованиях почвенных проб выявлено 87 положительных результатов в 66 образцах. Выявлено 56 несоответствий по массовой доле нефтепродуктов в рамках выполнения государственного задания на содержание опасных химических веществ. В области плодородия земель сельскохозяйственного назначения в 10 пробах наблюдалось снижение содержания органического вещества, изменение рН, снижение содержания подвижного фосфора и калия (31 несоответствие). Из 10 проб 2 пробы поступили в лабораторию по заявлению заказчика, остальные – в рамках государственного задания.
При контроле качества семян специалистами лаборатории Волгоградского филиала получено 5 положительных результатов по показателям всхожести в семенах шпината, подсолнечника, кукурузы.
При оценке качества в области карантина растений в рамках государственного задания получено 73 положительных результата: горчак ползучий – 70 обнаружений в вегетативных частях растений, калифорнийская щитовка в образце черешни, восточная плодожорка в свежих абрикосах и повилика полевая в семенах зиры.
В рамках внутрилабораторного контроля проведено 33 исследования в 12 образцах. В рамках межлабораторных сличительных испытаний проведено 52 исследования.
Об обнаруженных несоответствиях в пищевой продукции сформированы срочные отчеты. О несоответствиях в области карантина растений и семеноводства, земельных отношений информация передана в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.