Ростовский референтный центр Россельхознадзора

Пресс-центр

Нитрофураны

Нитрофураны

30.07.2015

При проведении испытаний в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалистами испытательного центра ФГБУ "Ростовский референтный центр Россельхознадзора" в  куриной печени, произведенной в Белгородской области,  было обнаружено содержание метаболита нитрофуранов – АОЗ, превышающее нормативные значения.