Ростовский референтный центр Россельхознадзора

Пресс-центр

Мониторинг качества растениеводческой продукции

Мониторинг качества растениеводческой продукции

29.06.2011

По результатам проведенных испытаний в9 образцах продукции растительного происхождения выявлены отклонения от требований нормативных документов по содержанию нитратов.
В частности, в партии свеклы столовой общей массой 11,8 т, поступившей в г. Волгодонск из Азербайджанской Республики обнаружено превышение содержания нитратов в 1,6 раза выше максимально допустимого уровня.
Превышения содержания нитратов были обнаружены также в образцах кабачков, перца сладкого, свеклы столовой и огурцов, отобранных с полей донских сельхозтоваропроизводителей (Азовский и Семикаракорский районы). Содержание нитратов в данной продукции превысило допустимый уровень концентрации в 1,2-2,8 раза.
Информация о результатах испытаний передана в территориальное управление Россельхознадзора по Ростовской области для принятия решения.