ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Деятельность в сфере земельных отношений

Влияние геохимических аномалий почв на здоровье человека

Влияние геохимических аномалий почв на здоровье человека


Понятие «влияния и взаимосвязи почв и здоровья человека» тесно связано с понятием и учением о биогеоценотических (биосферных или экосистемных) функциях почв. В целом, можно выделить прямое (непосредственное) воздействие почв на здоровье человека, как правило, связанное с химическим, микробиологическим или радиоактивным загрязнением и, в этом случае, почва сама выступает источником загрязнения (первичным или вторичным) и фактором заражения человека; а также опосредованное (непрямое), подчас многоступенчатое воздействие на жизнь и здоровье человека, посредством изменения экологических условий существования, функционирования и продуктивность биогеоценозов и их отдельных компонентов в частности.
Говоря о взаимосвязи почв и здоровья человека, следует рассмотреть понятие «геохимическая аномалия». Геохимическая аномалия – участок поверхности земли, отличающийся существенно повышенными или существенно пониженными концентрациями каких-либо химических элементов или их соединений по сравнению с фоновыми значениями и закономерно расположенный относительно скоплений полезных ископаемых (рудного тела, нефтяной или газовой залежи и др.).
Помимо природных существуют аномалии, связанные с отвалами карьеров шахт, отстойниками – последствиями процесса техногенеза. Геохимические аномалии в почвах в районах месторождений полезных ископаемых образуют, так называемые, вторичные ореолы по отношению к первичным – в горных породах.
По особенностям распределения элементов аномалии могут быть положительными (с повышенными концентрациями элементов-индикаторов, т.е. химических элементов или их соединений, по содержанию которых в различных геохимических объектах выявляются аномалии) или отрицательными (с пониженными их концентрациями). Несмотря на то, что одни из первых экологически неблагоприятных районов были выявлены именно по недостатку в их границах химических элементов йода и фтора, отрицательным аномалиям в эколого-геохимической оценке территорий пока уделяется мало внимания, поскольку, как правило, неблагоприятные эколого-геохимические условия возникают при загрязнении, то есть при увеличении концентраций определённых элементов или их соединений. Так, контрастные отрицательные биогеохимические аномалии молибдена возникают при весьма существенном повышении в почвах особо токсичного элемента – свинца. В почвах над окисляющимися металлами (их соединениями – сульфидами) уменьшается содержание кислорода. По отрицательным аномалиям этих элементов ведутся поиски месторождений полезных ископаемых.
Крупные техногенные геохимические аномалии в почвах – это литохимические аномалии. Они имеют почти одинаковый состав (Pb, Zn, Сu, Мо, Со, Cr, Ni, V, Mn, Ga, Ti, Sr), но составляющие их химические элементы могут находиться в различных формах.
Наличие геохимических аномалий связано с развитием эндемичных заболеваний у растений, животных и человека, характерных для определённой местности, связанных с резкой недостаточностью или избыточностью содержания какого-либо химического элемента в среде. 
Еще В.И. Вернадский, развивая свое учение о биосфере, показал, что химический состав живых организмов связан с химическим составом земной коры. В процессе эволюционного развития организм вырабатывает способность к избирательному поглощению определенных химических элементов, их избирательной концентрации в определенных органах и тканях и эта способность организма реализуется в процессе обмена веществ с окружающей средой через биогеохимические пищевые цепи. В пищевые цепи включаются микроэлементы горных пород, почвы, воздуха и воды, поглощаемые растениями, входящие в состав животных организмов, которые с пищей растительного и животного происхождения и отчасти с питьевой водой поступают в организм человека. Наибольшее значение для жизни организмов имеют пороговые концентрации химических элементов, за пределами которых происходит срыв регулирующих функций организма, и в результате этого возникает эндемическая болезнь. 
Существуют территории, избыточно насыщенные токсичными элементами (ртутью, кадмием, таллием, ураном), и дефицитные регионы по содержанию йода, фтора, селена и других химических элементов. Почти 2/3 территории Российской Федерации характеризуются недостатком йода, около 40% территорий – недостатком селена.
Примером эндемического заболевания связанного с геохимическими особенностями местности является мочекаменная болезнь, характеризующаяся образованием в почках и мочевыводящих путях мочевых камней (конкрементов) в результате нарушения обмена веществ и изменения со стороны мочевых органов. Мочекаменная болезнь занимает ведущее место в структуре урологических заболеваний, как на территории России, так и по всему миру. Эндемичными регионами, где мочекаменной болезнью болеют чаще, считаются районы Северного Кавказа, бассейны рек Дона и Камы, Поволжья, Алтая, юга России и Крайнего Севера. 
Серьезной проблемой для нашей страны, в том числе и для Ростовской области, являются заболевания щитовидной железы, обусловленные йододефицитом. Лидирующую позицию среди них занимает эндемический зоб, связанный с недостатком йода в окружающей среде, в том числе, в почвах. Эндемический зоб представляет собой диффузное увеличение щитовидной железы, обусловленное дефицитом поступления в организм йода. По данным ВОЗ, более чем для 1,5 млрд жителей планеты существует повышенный риск недостаточного потребления йода. У 650 млн. человек отмечается увеличение щитовидной железы – эндемический зоб, а у 45 млн. жителей выраженная умственная отсталость связана с йодной недостаточностью. Дефицит йода наблюдается в большинстве континентальных европейских стран, в частности в западных районах Украины, Беларуси, Республики Закавказья и Средней Азии, регион Урала и Сибири, Среднее Поволжье.
Ростовская область, стоит на 3-ем месте среди субъектов Южного федерального округа по количеству йододефицитных заболеваний и относится к региону легкого и умеренного (среднетяжелого) йодного дефицита. К территориям, с наиболее высоким уровнем заболеваемости относятся: Боковский, Белокалитвинский, Дубовский, Мясниковский, Зимовниковский, Верхнедонской Орловский, Семикаракорский, Шолоховский районы и города Азов, Волгодонск, Зверево, Новочеркасск, Таганрог, Шахты, Ростов. 
В настоящее время эндемические территории изучены в достаточной степени, что позволяет, основываясь на результатах геохимического районирования, учитывая геохимические особенности местности, корректировать факторы жизни и питания, и значительно снижать неблагоприятное влияние природных факторов этого рода на здоровье человека. Медэкспертами даны рекомендации по снижению роста эндокринных заболеваний, связанных с недостатком йода. Разработаны рекомендации по коррекции структуры питания, увеличению разнообразия рациона питания, его сбалансированности, включению в рацион биологически активных добавок к пище, витаминных препаратов, а также йодированной соли. На территории Ростовской области налажен выпуск массовых сортов хлеба, обогащенных минеральными веществами. Часть предприятий пищевой промышленности осуществляют производство продуктов питания массового потребления, обогащенных йодом, витаминами, железом и другими микронутриентами (хлебобулочные изделия, восточные сладости и печенья с различными витаминно-минеральными комплексами, молочные продукты, вода питьевая и др.).


Материал подготовлен специалистами отдела защиты растений, агрохимии, качества и безопасности растениеводческой продукции ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».