События

Сотрудниками Волгоградского филиала пройдены межлабораторные сравнительные испытания по микробиологии

01.04.2021

В сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в I квартале 2021 года поступило 2 образца из ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» для контроля с целью проведения межлабораторных сличительных испытаний (МСИ).
Основная цель внешнего контроля качества – контроль за обеспечением надлежащего качества работы лабораторий.
Участие в МСИ позволяет своевременно выявить систематические ошибки выполнения методик, другие недостатки в работе лаборатории и выработать адекватные меры по их устранению, меры по обеспечению единства измерений.
Провайдером для контроля были предоставлены имитанты биологических материалов животных на определение наличия бактерий рода Salmonella.
Сальмонеллы относятся к патогенным микроорганизмам и их присутствие в продуктах питания является опасным для здоровья человека. Сальмонеллез может протекать с различной клинической картиной: в виде пищевой токсикоинфекции, сальмонеллезной диареи и генерализованной (тифозной) формы, все зависит от величины заражающей дозы, степени вирулентности возбудителей и иммунного статуса организма. Массивное обсеменение сальмонеллами пищевого продукта обусловливает пищевую токсикоинфекцию, при которой основные симптомы связаны с поступлением возбудителя в кровь в большом количестве, его распадом и высвобождением эндотоксина.
По результатам участия в МСИ и программах проверки квалификации лабораторий Волгоградским филиалом ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» получено свидетельство об участии в сравнительных испытаниях.