ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

В Ростовской области колбасы и сосиски оказались с примесями

25.09.2018

Специалисты Референтного центра донского Россельхознадзора обнаружили нарушение в изготовлении мясных продуктов. В четырех из пяти образцов в составе оказались примеси.

Неделя понадобилась специалистам, чтобы выявить несоответствия составов указанных на этикетке в местной мясной продукции.

В «Любительской» колбасе, полукопченом «Сервелате» и свиных сардельках каким-то образом оказалось мясо птицы, а в молочные сосиски производитель добавил сою.

По словам специалистов, это является грубым нарушением. Потребителю не была предоставлена достоверная информация о составе колбас и сосисок.

С недобросовестными производителями предстоит разбираться региональному Россельхознадзору.

Источник - https://www.1rnd.ru/news/2166149/v-rostovskoj-oblasti-kolbasy-i-sosiski-okazalis-s-primesami?utm_sou...