Ростовский референтный центр Россельхознадзора

Пресса о нас

В Красном Сулине на птицефабрике куриц «пичкали» лекарствами

26.01.2018
На птицефабрике «Красносулинская» куриц «пичкали» опасными лекарствами. О том, что в голени бройлеров на птицефабрике в Красном Сулине был обнаружен клопидол, сообщила пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора.

Во время плановой проверки на предприятии, которую проводили сотрудники испытательного референтного центра Россельхознадзора, был сделан отбор проб полуфабрикатов. За основу для лабораторных исследований были взяты голени цыплёнка. Когда первичная проверка выявила в курином мясе остатки клопидола, специалисты приняли решение установить повышенный лабораторный контроль на красносулинском производстве. Позднее, во время повторного анализа, клопидол был вновь выявлен в мясе птицы.

К слову, содержание остатков клопидола, согласно требованиям техрегламента Таможенного союза, не допускается в мясе птицы. Это связано с тем, что клопидол, при употреблении в пищу человеком, может привести к нарушению работы всех систем организма, вызвать снижение иммунитета, хронические простудные заболевания, сильнейшую аллергию и дисбактериоз.

Возможно, уточняет пресс-служба межрегионального Россельхознадзора, лекарственный препарат вводился птице для того, чтобы провакцинировать её от паразитов.

По итогам комплексной проверки, выявившей нарушения ветеринарного законодательства, на красносулинскую птицефабрику было заведено дело об административном правонарушении по части 2 статьи 14.43. КоАП РФ (Нарушение изготовителем технических регламентов, повлекших причинение вреда жизни и здоровью граждан). К слову, наказание по этой статье кодекса об административных правонарушениях для юрлиц крайне серьёзное — штраф от 300 до 600 тысяч рублей.

Жителей Красного Сулина и Красносулинского района просят воздержаться от приобретения и употребления куриного мяса, произведённого местной птицефабрикой.

Напомним, красносулинская птицефабрика не в первый раз попадает под пристальный контроль со стороны Россельхознадзора. Так, в мае 2017 года было установлено, что куриц на производстве кормили просроченными кормами, саму продукцию не снабжали маркировкой, а требования к дезинфекции помещений нарушались.

Источник - http://www.ruffnews.ru/krasniysulin/V-Krasnom-Suline-na-ptitsefabrike-kurits-pichkali-lekarstvami_37305