ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Пресса о нас

В Астраханской области нашли антибиотик в кефире и сметане

13.12.2018

"Лечебную" продукция завезли в регион из Краснодарского края.

Региональный Россельхознадзор обнаружил в двух партиях молочной продукции в Астраханской области антибиотик – линкомицин. Речь идет о сметане и кефире. Пробы данной продукции были взяты в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. 

Установлено, что производство этой продукции находится на территории Краснодарского края. По специальной системе оповещения информацию уже передали в этот регион, чтобы в отношении производителя были приняты соответствующие меры. 

Комментируя инцидент, представитель Россельхознадзора отметил, что, вероятней всего  антибиотик – линкомицин находился в организме коров. По всей видимости, он применялся для лечения животных. И поставщики молока на молокоперерабатывающем предприятии не выждали определенный срок вывода данного антибиотика из организма. Поэтому он и попал в данную продукцию. 

 

Источник 7PLUSTV: http://7plustv.ru/News/2018/12/13/34786