В астраханском толстолобике нашли антибиотик

18.06.2019

В охлажденном толстолобике специалисты обнаружили хлорамфеникол. 
Этим антибиотиком лечат инфекционные заболевания у животных, поэтому в остаточном количестве он может присутствовать в продуктах животного происхождения.

Содержание остатков данного вещества не допускается Техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». При длительном воздействии лекарственный препарат может вызывать у людей аллергию, дисбактериоз, повышать устойчивость микрофлоры к воздействию антибактериальных препаратов, что затрудняет лечение воспалительных заболеваний.

Сейчас информация о выявлении антибиотика оперативно направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции и ее производителя.

Источник: Астрахань FM

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость