Пресса о нас
В Астрахани продавали рыбу с антибиотиками
18.06.2019
Она вредна для человека
В Астраханской области проверили рыбную продукцию в магазинах, в некоторых образцах были найдены следы антибиотиков.
Специалисты Россельхознадзора проверили качество продаваемой в астраханских магазинах рыбы, а именно толстолобика.
«По результатам проведенных испытаний, специалистами сектора токсикологических видов испытаний испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в данном образце установлено наличие антибиотика – хлорамфеникола»,- сообщает ведомство.
В ведомстве отмечают, что даже остаточное количество такого вещества вредно для человека и может привести к аллергиям и увеличению антибиотикоустойчивости организма.
Информация по результатам проверки передана в вышестоящую организацию для принятия решения.
Справка: Хлорамфеникол — антибиотик, антибактериальное средство широкого спектра действия. Применяется в медицине, ветеринарии, животноводстве. Торговые наименования: левомицетин, хлоромицетин. (Википедия).
Источник: РИА Волга