Пресса о нас

Ростовчане травят себя сыром с антибиотиками и молоком с трансжирами

05.12.2017
Угрожающие здоровью человека вещества были найдены в самых покупаемых продуктах донской столицы экспертами Россельхознадзора.

В Ростове исследователи обнаружили тетрациклин в сыре, кишечную палочку в масле, растительные жиры в молоке. Ростовский референтный центр был удивлен найденными находками.

Производители молочной и мясной продукции не порадовали экспертов Россельхознадзора качеством своего товара. Серьезные несоответствия ГОСТам и техническим регламентам выявлены в 18 образцах, которые отобрали для исследования в Ростовской области. В 12 образцах обнаружили слишком много бактерий группы кишечных палочек. А в шести образцах молочной продукции обнаружились растительные жиры. По нормативам этих находок в продуктах быть не должно. Употребляя в пищу такие опасные вещества, даже в маленьких дозах, человек может заболеть серьезными болезнями.

- Отдельные претензии возникли у экспертов к четырем образцам сыра. Специалисты сектора токсикологических видов испытаний обнаружили в сырах тетрациклин, - пишет сайт 1rnd.ru.

- Несмотря на то, что тетрациклин обычно хорошо переносится, при его поступлении с пищей, даже в микроколичествах, могут возникнуть такие побочные эффекты как тошнота, рвота, аллергическая сыпь. При хроническом поступлении в организм происходит отложение в костях, эмали и дентине зубов нерастворимых комплексов тетрациклинов с кальцием, которые могут изменить их цвет (коричневые "тетрациклиновые" зубы), - рассказали в пресс-службе подразделения Россельхознадзора.

Подробнее: http://bloknot-rostov.ru/news/rostovchane-travyat-sebya-syrom-s-antibiotikami-i--911506