На прилавки Ростовской области попала поддельная икра кеты

11.07.2018

Под маркировкой "икра кеты" стихийные торговцы предлагали покупателям неизвестный продукт.

Об этом сообщили в региональном центре Россельхознадзора. В местах несанкционированной торговли были отобраны пробы так называемой зернистой икры лососевых. Маркировка утверждала, что продукт является икрой кеты. 

Но исследования проб методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» показали, что в пробах ДНК кеты или других лососевых не обнаружено. 
Для принятия мер, информация о нарушении направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской области.

Read more: http://kvu.su/news/society/na_prilavki_rostovskoy_oblasti_popala_poddelnaya_ikra_kety/#ixzz5NNflVpqE

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость