Пресса о нас
Донские огни - Залог хорошего урожая
26.09.2018Секрет хорошего урожая винограда в следующем году зависит всего от нескольких приемов, проведенных осенью этого года.
Во-первых, бережем листву в прямом и переносном смысле. После сборки урожая, чтобы сохранить максимально здоровую листву, кусты опрыскивают фунгицидами. Осенью выжидают морозов, и только после осыпания листвы приступают к обрезке и укрытию. Конечно, времени остается мало, но чем дольше листва провисит на кустах, тем лучше виноградник перезимует и выше даст урожай.
Во-вторых, обрезаем. Часто у садоводов рука не поднимается срезать то, что наросло за год. Из-за этого и непонимание обрезки винограда. Формировок множество, а не запутаться в них поможет простой принцип: первые 3-4 почки у большинства сортов бесплодны, поэтому оставляем не менее 4-6 однолетних лоз по 6-10 почек длиной. Такие лозы называются побегами плодоношения. Двухлетние и многолетние побеги и рукава могут весной дать зеленые побеги из спящих почек, но плодов на них не будет. Плодоносят только однолетние приросты, которые несложно отличить по светло-желтой или коричневой окраске. Кстати, наиболее урожайны однолетние лозы на двухлетних побегах. Зная это, несложно обрезать самый нестандартный куст так, чтобы он дал нормальный урожай. Недаром среди фермеров очень популярна «вольная обрезка», когда не придерживаются ни одной формировки, а стараются выжать максимум урожая из куста.
В - третьих, укрываем. Обязательно надо укрыть виноградные кусты на зиму. Даже морозостойкие сорта лучше плодоносят, если их закопать с осени землей. Также любой сорт раз в 3-4 года может пострадать oт мороза и гололеда. Разных укрывных материалов множество, но земля, камыш или солома - самые надежные и проверенные.
В-четвертых, копаем и удобряем. Да, желательно перекопать и под осеннюю перекопку внести навоза и минеральных удобрений. Но есть виноградники, где уже несколько лет не делали ни того ни другого. Не сказать, что там получают хорошие урожаи, но и не бедствуют. Поэтому эту работу оставляем на самом последнем месте в списке. И если осенью не успеем - делаем весной.
Е.СМЕТАНКИНА - агроном отдела защиты растений Ростовского референтного центра Россельхознадзора.