Пресса о нас
Антибиотики в волгоградском сервелате нашли в Ростове
19.10.2018Антибиотики в сервелате производства Волгоградской области нашли сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора, сообщается на сайте учреждения.
"В колбасе выявили наличие окситетрациклина, относящегося к антибиотикам тетрациклиновой группы", - сказано в сообщении.
Количество обнаруженного препарата превышало допустимое.
Антибиотики тетрациклиновой группы широко используются в животноводстве, но их наличие в мясе приводит к аллергическим реакциям, расстройствам кишечника и прочим побочным эффектам у употребившего его в пищу человека.