Антибиотик в мясе птицы из Белгородской области нашли в Ростове

23.06.2017

Специалисты ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили повышенное содержание антибиотика в мясе птицы из Белгородской области, сообщается на сайте учреждения.
"Пробы показали наличие в фарше из мяса птицы метаболитов нитрофуранов, что не допускается действующим законодательством", - сказано в сообщении.

Отмечается, что нитрофураны применяют для профилактики микробных инфекций у птицы, но при распаде они надолго остаются в мясе. Употребление такого мяса в пищу приводит к заболеваниям.

Результаты анализов направили в региональный Россельхознадзор для принятия решения в отношении продукции и ее производителя.

Источник публикации - https://rostovgazeta.ru/news/incident/23-06-2017/antibiotik-v-myase-ptitsy-iz-belgorodskoy-oblasti-nashli-v-rostove-2d15b0ba-e851-404e-8692-5f8b39fa6af3

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость