В рамках пищевого мониторинга в 2019 году специалистами Астраханского филиала выявлено 21 несоответствие

27.02.2020

В минувшем 2019 году в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено 456 исследований 81 пробы, в 18 из них выявлено 21 несоответствие.
Так в 16 пробах мяса, молока, рыбы и нерыбных объектов, отобранных госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, в ходе лабораторных испытаний выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. В 4 образцах рыбы, мяса баранины и говядины обнаружены колиформные бактерии, а 1 пробе мяса птицы выявлены бактерии рода Salmonella.
По всем выявленным несоответствиям лабораторией поданы отчеты по формам 4-вет. в соответствии с Приказом Минсельхоза от 02.04.08 № 189.

• Предыдущая новость
• Возврат к списку
• Следующая новость