Ростовский референтный центр Россельхознадзора

Новости

В рамках пищевого мониторинга испытательной лабораторией Астраханского филиала  проведено 358 испытаний

В рамках пищевого мониторинга испытательной лабораторией Астраханского филиала проведено 358 испытаний

16.08.2019

С 1 января по 31 июля 2019 года испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации проведено 358 испытаний. Исследовано 59 проб – в 14 из них выявлено 17 несоответствий.
В ходе лабораторных испытаний выявлены отклонения по микробиологическим показателям, а именно превышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и колиформных бактерий. В общей сложности несоответствующими признаны 14 проб, среди них мясо говядины, мясо баранины, мясо свинины, рыба и коровье молоко.